У КОРОВЫ «МОЛОКО НА ЯЗЫКЕ»

№ 33 от 15 августа 2014 г.

На прошлой неделе я вместе со специалистом по животноводству Управления сельского хозяйства и продовольствия И.Ю. Григорьевым побывала в летнем лагере ООО «Шиловское» на Дне животновода.

Когда мы приехали туда, ещё шла утренняя дойка. В ожидании я зашла в домик животноводов. Приятно было увидеть, что там чисто и уютно, и, как издавна заведено, на специальном стенде размещена вся необходимая информация — от заданий для животноводов на летне-пастбищный период, условий их оплаты и премирования до итогов работы, вплоть до результатов по надоям молока за предшествующую неделю. Шиловцы в этом отношении своим традициям не изменяют: всё чётко планируется и люди здесь всегда знают, за что работают, какие стимулы созданы для достижения высокой производительности труда.

Когда процесс дойки был завершён и автоцистерна фирмы «Агромол» с надоенным молоком отправилась в Ульяновск, все участники Дня животновода во главе с руководителем хозяйства А.Ю. Цепцовым расположились на скамейках у стола, поставленного прямо на открытом воздухе возле домика животноводов.

Первым слово предоставили бригадиру А.А.Седенкову. Он подвёл итоги за прошедшую неделю, отметив, что лучших результатов добились звенья Дружининой Г.Н., Стипичёва С.А. и Поповой В.А.

Затем выступил специалист сельхозуправления И.Ю.Григорьев, который провёл сравнительный анализ итогов работы шиловских животноводов за 7 месяцев текущего и прошлого года. В его выступлении прозвучали конкретные цифры. Приведу хотя бы некоторые из них. Валовое производство молока за январь – июль этого года в «Шиловском» составило 868 тонн, то есть оно почти на 30 тонн выше, чем было за тот же период 2013 года. Но если посмотреть на итоги июля т.г., то оптимизма немного убавится, поскольку за этот истекший месяц надои молока снизились относительно прошлогоднего показателя ( с 477 кг. от фуражной коровы в 2013 году до 452 кг – в 2014 году). По мнению И.Ю. Григорьева, сказалась разница в качестве кормов. Широко известно такое выражение «у коровы молоко на языке». Так вот, Игорь Юрьевич, мнение которого, кстати, разделили и шиловские животноводы, считает причиной допущенного спада то, что в настоящее время из-за отсутствия дождей травы на пастбище меньше, чем было год назад, и используемая на подкормку скота зелёная масса куда менее сочная, чем кукуруза, которую скашивали в этих целях в августе 2013-го.

Говоря о выращивании скота, И.Ю.Григорьев отметил, что суммарно этот показатель с начала года тоже снижен (54 тонны за 7 месяцев 2014 года против почти 66 тонн в 2013 году), меньше прошлогодних среднесуточные привесы.

Зато, как положительный факт было отмечено, что в этом году в хозяйстве заметно улучшилась сохранность молодняка: если с января по июль 2013 года пала 31 голова КРС, то за аналогичный период этого года всего 20.

Руководитель хозяйства А.Ю.Цепцов со своей стороны отметил, что предпринимается всё, чтобы скот был накормлен как можно лучше. «Кормов даём вволю, ничего не жалеем», — говорит Александр Юрьевич. В дневной рацион фуражной коровы включено 5,5 кг зернофуража, не менее 40 кг зелёной массы, в качестве дополнения дойному поголовью дают и пивную дробину.

С болью говорил руководитель хозяйства о проблемах, которые испытывают сейчас аграрии. Цены на зерно нового урожая низкие, если в прошлом году пшеницу закупали по 7 руб. 50 копеек за килограмм, в нынешнем – по 5 руб. 80 копеек, в то время как цены на ГСМ, электроэнергию, запчасти, удобрения и прочие затраты сельчан на производство продукции растут и растут! Да и урожай соберут небогатый, погода ему совсем не благоприятствовала. Выходит, на хорошую выручку от отрасли растениеводства рассчитывать не приходится.

— Вся надежда на мясо и молоко, — обращаясь к животноводам сказал Александр Юрьевич, — на то, что вы приложите все силы, чтобы и продуктивность КРС не падала, и качественные показатели выдерживались. Руки, несмотря на все проблемы, опускать не будем. Многие из вас молоды, вам жить да жить, работать и работать, давайте сообща сделаем всё от нас зависящее, чтобы хозяйство наше сохранилось.

Этим призывом и завершилось в ООО «Шиловское» производственное совещание под названием День животновода. После него мы с И.Ю. Григорьевым, пользуясь случаем, побывали на ферме, где поинтересовались, как здесь готовят помещения к зимовке 2014-2015 гг. По ходу осмотра бригадир МТФ давал пояснения (фото вверху). Мы убедились, что предусмотренный объём ремонтных работ уже на тот момент был по большей части выполнен. В помещениях провели дезинфекцию, их побелили, частично отремонтировали продольные транспортёры навозоудаления, заменили там, где это было особенно необходимо, полы. В общем, думают о завтрашнем дне и, при всех трудностях, пока не сдаются. Успехов вам, шиловцы!

Текст и фото И. ШПАК.